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普通のトマトとフルーツトマトの違いって?

公開日: : 最終更新日:2015/01/17 原田トマト・ニュース

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普通のトマトとフルーツトマトの違いって?

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最近よくテレビやスーパーなどでフルーツトマトという商品をよく聞くようになりましたね!今日は普通のトマトとフルーツトマトの違いをご紹介したいと思います★

「フルーツトマト」という品種のトマトがあると思ってらっしゃる方も多いと思いますが、
実は品種が違うのではなくて、栽培方法が違うんです。水を限界まで与えないなど過酷な状態で栽培すると、小粒ですが甘くて美味しいトマトができます。(※各農園で栽培方法が異なります)

糖度が8度以上のトマトを総称した呼び名がフルーツトマト
です。
一般的なトマトの糖度は4~5とされています。

普通のトマトに比べ高糖度で(糖度というのはトマトの甘さを数字で表したもので数字が高いほど甘いトマトとなります)、甘味・酸味・香りが強く、日持ちするという特徴があります。また糖度の高いトマトは水に浮く事なく沈みます。

それぞれの農園によって栽培方法や土地、気候因子によって全く味の違うものが出来上がるります。

原田トマトのフルーツトマト「星のしずく」
糖度が普通のトマトの約3倍、高いもので12度になります!

また甘味だけでなく栄養価も約3倍あります!

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フルーツトマト「星のしずく」は徳島県阿波市でトマト作りをしていた一人の母が、子どもや孫に安全で安心なトマトを食べさせてやりたいと思ったのがきっかけで甘みをとことん追求・研究したフルーツトマトです。

その甘みはトマトとは思えないほどでお客さんからは良く「こんな甘いトマト食べたことない!メロンより甘いトマトですね!」っと驚かれます。また、子供や消費者の皆様に安心と健康をお届けするため、有機肥料でトマトを育てています。

健康な土作りにこだわり、限りなく減農薬に努めました。

グリーンハウスの中ではクラシックの音楽とハーブの香りに包まれた環境でトマトたちは育っています。
2005年に特許庁に商標登録をし、『星のしずく』が誕生しました。

フルーツトマト「星のしずく」残留農薬、放射能の検査をしており、安全な生産・品質管理体制の認定である「とくしま安2農産物認証要第6条」により(認定番号:第044号)を受けています。

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また、徳島の特選ブランドに原田トマトが認定されています。
フルーツトマト「星のしずく」が徳島県知事より「とくしま特選ブランド」に認定されました。贈答用として人に贈りたくなる付加価値の高い商品を徳島県知事が登録したものです。

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原田トマトのフルーツトマト「星のしずく」は甘味を極限まで高める為、皮に弾力があり非常に薄くなっています。
是非一度ご賞味ください。普通のトマトとは全く違う味に驚かれると思います。

フルーツトマト「星のしずく」はこちら

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    グリーンハウスの中ではクラシックの音楽とハーブの香りに包まれた環境でトマトたちは育っています。2005年に特許庁に商標登録をし、『星のしずく』が誕生しました。

    糖度9度~12度の最高級フルーツトマト(四国徳島産)。栄養価、甘味が普通のトマトの約3倍!!「農林水産省総合食料局長賞」など数々の賞を総なめにしています。

    ■フルーツトマトの「原田トマト」通販ページです。
    http://haradatomato.com/

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糖度9度~12度の最高級フルーツトマト(四国徳島産)。栄養価、甘味が普通のトマトの約3倍!!「農林水産省総合食料局長賞」など数々の賞を総なめにしています。トマトピューレ、トマトドレッシング、トマトスイーツの「原田トマト」公式ブログです。

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