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日経ヘルス8月号「トマトでメタボ対策&ダイエット、そして美白しわとり」でトマトピューレ「ルナロッサ」が紹介されました。

公開日: : 最終更新日:2015/01/18 原田トマト・お客様の声、メディア掲載実績

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日経ヘルス8月号「トマトでメタボ対策&ダイエット、そして美白しわとり」でトマトピューレ「ルナロッサ」が紹介されました。

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日経ヘルス8月号「トマトでメタボ対策&ダイエット、そして美白しわとり」でトマトピューレ「ルナロッサ」が紹介されました。

トマトの効果や効能その栄養で、ダイエットやメタボ対策はすっかり有名になりましたよね!※抜粋↓

メタボリック症候群を改善するのに有効な脂肪の燃焼成分がトマトにあることを京都大などのグループが解明し、10日付の米オンライン科学誌プロスワンに掲載された。河田照雄京都大教授(食品機能学、58)らがマウス実験で検証し確認。
メタボリック症候群は中性脂肪が増加する脂質異常が一因。グループの河田教授は「トマトの成分で直接的に脂肪を燃やす効果が見られたのは初めて」としている。

 

そのすごいパワーの秘密が、トマトの赤い色素成分リコピンです。

このリコピンの抗酸化力は、同じカロチノイドの仲間でもあるβカロチンの2倍以上、ビタミンEの100倍以上とも言われていて、
リコピンの効果・効能は強力な抗酸化力から得られ、血糖値を下げる,動脈硬化の予防,ガンを予防,喘息の改善,美白効果,ダイエット効果などがあると言われています。

リコピンのガン予防効果は肺ガン,前立腺ガンで有効性が示唆されています。
また基礎研究レベルですがリコピンにはLDLコレステロールの酸化防止や乳ガン,肺ガン,前立腺ガンの増殖を抑える効果が報告されています。

 

さらに、さらに!
リコピンは美白作用やシワ・たるみから肌を守る美肌作用も確認され始めているのです。

 

トマトのリコピンの美肌作用とは?

  「リコピン」は、生活習慣病の予防だけでなく、美白・美肌にも有効なことがカゴメの研究で明らかになってきました。
「リコピン」は、シミやソバカスなどの原因となる、紫外線によって生じるメラニンの生成を促進する活性酸素を消去するとともに、メラニンの生成に必要な酵素「チロシナーゼ」の働きを抑えます。

しわ、たるみに関しては、既に人を対象に行った研究で「リコピン16mgを含む55gのトマトペーストを12週間とり続けたところ、紫外線による紅斑を抑え、さらに肌のコラーゲン分解酵素が減少した」という結果が発表されています。

つまりリコピンは紫外線からのコラーゲンへのダメージを防ぐ効果と、コラーゲンを増やす働きの両面で作用するということ。
トマトを食べるとダイエット効果がある上にお肌スベスベでUV対策まで出来る効能があるんです!

フルーツの王様トマトってとってもすごいんです!

 

日経ヘルス8月号にご紹介されたトマトピューレ「ルナロッサ」って?

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「ルナロッサ」フルーツトマト「星のしずく」を贅沢に100%使用してリコピンの多い皮も丸ごとじっくり煮込み、出来るだけ自然の味を消費者の皆様にお届け出来るようにと、純粋自然塩(与那国島黒潮源流塩)のみで仕上げた贅沢な一品です。

「ルナロッサ」は数々の賞を受賞しています

■平成21年度「農林水産省総合食料局長賞」
農林水産省では、所得を確保し、若者や子供も集落に定住できる社会を構築するため、農林漁業生産と加工・販売の一体化や、地域資源を活用した新たな産業の創出を促進するなど、農産漁村の6次産業化を推進されています。

フードアクションニッポンアワード2年連続入選
食料自給率向上に向けた活動を広く社会に浸透させ、私たちや未来の子供たちが安心しておいしく食べていける社会の実現を目指すものです。全国からの1,200件余の応募から選ばれました。

■阿波の逸品
およそ350品目ある阿波の逸品の中で、特におすすめしたい商品として厳選された17品目が、認定を許されるものです。

■とくしま安2農産物(安2GAP)
残留農薬、放射能検査をしており、「食品安全」に加え、「環境保全」や「労働安全」にも配慮した、優れた農業生産体制で生産された農作物です。

 トマトピューレルナロッサの商品詳細はこちら

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    グリーンハウスの中ではクラシックの音楽とハーブの香りに包まれた環境でトマトたちは育っています。2005年に特許庁に商標登録をし、『星のしずく』が誕生しました。

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